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金枪鱼油醋沙拉的做法,金枪鱼油醋沙拉怎么做,金枪鱼油醋沙拉怎么做,金枪鱼油醋沙拉好吃吗,金枪鱼沙拉油醋汁,金枪鱼沙拉配什么汁

来源:好招商食品网 美食制作 安然ar  |  2023-01-12
主料:
金枪鱼100克橄榄油1汤匙紫甘蓝50克芒果1-2个黄瓜半根柠檬少许果醋2汤匙

辅料:
白糖少许少许

金枪鱼油醋沙拉的做法步骤

1.将所有蔬菜和水果洗净沥去水分

2.取一干净容器,倒入橄榄油

3.接着倒入果醋,并挤入少许柠檬汁

4.往油醋汁中加少许盐和糖调节味道

5.将调好的油醋汁充分搅拌均匀

6.紫甘蓝洗净切细丝

7.黄瓜切薄片

8.芒果去皮切小丁

9.金枪鱼捞出沥去油和汤汁

10.取一大些的深碗,将紫甘蓝丝放入碗中

11.放入黄瓜片

12.接着放入芒果丁

13.最后放入金枪鱼

14.倒入调好的油醋汁

15.搅拌均匀

16.装盘即可食用(装盘可随意,我用的是丫头吃的薯片)

小窍门&温馨提示

1、蔬菜与水果按自己喜好随意搭配



2、洗好的蔬菜水果要沥干



3、油醋汁是用橄榄油和意大利红酒醋或者白酒醋调配而成,没有用果醋或者普通米醋也可以,我觉得浅色醋沙拉色泽会漂亮些



4、油醋汁油和醋的比例我用的是2:1,按自己喜好调节,也可加适量柠檬汁就有柠檬的果香,也可以加黑胡椒或者其他香草


TAGS:家常菜 懒人食谱 宵夜 学生 金枪鱼
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